饂飩とお酒 からほり きぬ川
大阪市谷町7丁目のうどん屋「饂飩とお酒 からほりきぬ川」ホームページです。         谷町六丁目駅4番出口より徒歩約3分 谷町筋より空堀商店街を西に入ってください。
プロフィール

もうさん。

Author:もうさん。
大阪市中央区谷町7丁目6-35
06-6761-7744
(空堀商店街内)
11:20~14:00ラストオーダー(土日は14:30)
17:30~20:30ラストオーダー (麺売切れの場合はその時点で終了します)
定休日 火曜日と第一第三月曜の<夜>
地下鉄谷町線「谷町六丁目」駅4番出口より徒歩約3分



カテゴリー



リンク

このブログをリンクに追加する



最近の記事



月別アーカイブ



FC2カウンター



ブログ内検索



RSSフィード



ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる



はも天冷やしすだちうどん明日発売。
きぬ川冷やしの出汁に、すだちの柑橘の風味が合うんですよね。

酸味のあるうどんをしたいとあるシェフに話したら、すだちを乗せたら美味しそうと言われ、
でも、すだちうどんてベタだからなぁなどと生意気な事を思いながら試作したら、やっぱり美味しいので発売する事にしました。

柑橘系鰹出汁の冷やしって感じです。
さわやかです。

とりあえず、二週間限定。

いいハモが手に入る間は、ハモ・野菜天盛り冷やしすだちうどんもやります。

どうぞよろしくお願いします♪
スポンサーサイト