１月に行われた、約100名ものうどん関係者を集めての新年会「新麺会」にてお隣の席でお話させていただいた山元麺蔵さん。
聞けば、開店日がきぬ川とたった10日違い。

京阪三条駅よりとぼとぼ歩いて約15分。
(バスに乗ったら｢動物園前」で、すぐなんですが。)

素晴らしいエッジ。きらきら光るツヤ。
きれいな讃岐系の麺です。

つけ麺系にも気になるメニューが多く、全部食べてみたい。
いいお店ですね。

土ゴボウ天ざる



豚うどん



手打ちうどん　山元麺蔵
京都市左京区岡崎南御所町34
075-751-0677